Sắp xếp theo

Giá trị dinh dưỡng của trái bơ

Hình ảnh của Giá trị dinh dưỡng của trái bơ

Trái bơ mới được biết đến ở Việt Nam từ nửa thế kỷ nay (ở miền Nam, còn ở miền Bắc thì phải tới sau này nữa). Vì thế, giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó chưa được nhiều người biết đến.

9 thảo dược, 9 vị thuốc

Hình ảnh của 9 thảo dược, 9 vị thuốc

Thời tiết lạnh, nếu không giữ ấm cơ thể, bạn dễ bị cảm. Ngược lại, trời nắng nóng, ra nắng lâu sẽ bị cảm nắng. Bạn có thể chữa khỏi các bệnh vặt này bằng thảo dược. Ngoài ra, rau cỏ quanh nhà còn trị được một số bệnh thông thường khác.

Cho thạch cao vào đậu phụ: Nguy hiểm cho sức khỏe

Hình ảnh của Cho thạch cao vào đậu phụ: Nguy hiểm cho sức khỏe

Đậu phụ là một trong những món ăn dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay một số cơ sở sản xuất đậu phụ thường pha thêm thạch cao. Việc pha thạch cao làm đậu phụ sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.

Nấm Đông Cô: thuốc mà ngon

Hình ảnh của Nấm Đông Cô: thuốc mà ngon

Đối với người dân châu Á, nấm Đông Cô là món ăn ít khi vắng mặt trong bữa ăn hằng ngày hoặc trên các bàn tiệc sang trọng. Người ta đã biết đến tác dụng bổ dưỡng và hơn nữa như là thuốc tăng lực của nó từ lâu, và cũng đã từ lâu nó có tên trong các dược điển về thuốc chống ung thư của các quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc.

Một số bài thuốc đơn giản

Hình ảnh của Một số bài thuốc đơn giản

HÀ AN (st)

Lần này chuyên mục “Mách bạn” xin mách bạn một số bài thuốc được lưu truyền trong dân gian rất đơn giản với những “dược liệu” là các loại rau củ thường ngày ta vẫn hay dùng nhưng không để ý hoặc không biết.

Trái chuối lá nướng trị bệnh kiết lỵ

Hình ảnh của Trái chuối lá nướng trị bệnh kiết lỵ

Lấy trái chuối lá* vừa già (không dùng trái đã chín, trái còn non), đem nướng trong than lửa bằng vỏ dừa khô, (không nướng chuối trong than đá vì có hơi độc, bếp ga cũng không tốt).

Bình hoa đẹp ngày Tết

Hình ảnh của Bình hoa đẹp ngày Tết

Nói đến Tết là không thể không nghĩ đến hoa. Thường thì người ta sẽ nghĩ ngay đến hoa mai, hoa đào, hoa cúc, hoa vạn thọ. Nhưng như thế vẫn chưa đủ, vì mùa xuân là mùa của trăm hoa đua nở, mỗi loài hoa đều mang sắc thái riêng, nếu kết hợp một cách hài hòa, hoa sẽ giúp ta thư giãn tâm hồn và tăng thêm niềm vui cho cuộc sống.

Ngày nay, cắm hoa nghệ thuật đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong nhiều gia đình, nhất là vào những dịp lễ, Tết. Với những cách tạo dáng, tạo hình độc đáo, mới lạ, những bình hoa ta tự cắm sẽ là món quà thật ý nghĩa làm cho gia đình càng ấm cúng, thi vị hơn.

Mẹo vặt ngày Tết

Hình ảnh của Mẹo vặt ngày Tết

Chăm sóc cây cảnh, nấu nướng và chưng dọn nhà cửa để đón Tết là công việc không thể thiếu trong từng mái ấm gia đình. Đây là một số mẹo vặt mà Tạp chí Hồn Việt đã sưu tầm để giúp các bà nội trợ đỡ gánh nặng trong những ngày vô cùng bận rộn này…

Biết thêm về cây Nha Đam

Hình ảnh của Biết thêm về cây Nha Đam

MINH THƯ (st)

Từ xưa ông bà ta đã biết dùng cây nha đam (còn có tên lô hội) để làm thuốc. Nào gọt vỏ, lấy phần nhựa trong của lá nha đam để nấu chè ăn cho mát, cho nhuận tràng. Nào dùng để đắp chữa bỏng, đắp chữa đau mắt đỏ… Không phải chỉ ở ta, mà từ thời Cổ đại, cây nha đam đã được nhân loại coi là thần dược. Người Ai Cập Cổ đại gọi cây nha đam là cây trường tồn vì nó mang lại sức khỏe và sắc đẹp. Nữ hoàng Ai Cập Cleopatra đã sử dụng nha đam để duy trì sắc đẹp và sự thanh xuân. Người Nga coi nó là cây thuốc trường sinh. Người Brasil dùng nha đam để chữa các chứng ung nhọt (kể cả ung thư). Người Trung Quốc coi nó là thánh dược làm đẹp cho các hoàng hậu, các phi tần.

Chọn thực phẩm cho người bệnh tiểu đường

Hình ảnh của Chọn thực phẩm cho người bệnh tiểu đường

TUỆ NHI (t/h)

Điều trị tiểu đường cần có sự phối hợp của 4 yếu tố như: chế độ dinh dưỡng hợp lý, rèn luyện cơ thể, chương trình huấn luyện bệnh nhân và kiên trì dùng thuốc giảm đường huyết (thuốc uống, insulin). Trong đó, chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò quan trọng nhất. Một số loại thực phẩm sau đây, được nhiều chuyên gia nghiên cứu cho rằng phù hợp với bệnh nhân tiểu đường.

  • Viet nam air
  • free hit counter script