Với sự phong phú về đề tài, tinh tế về chất liệu, độc đáo về mỹ thuật, gốm Biên Hòa đã cho ra đời những sản phẩm có giá trị cao. Song song với dòng gốm minh họa lịch sử thể hiện thật sinh động hình ảnh Bà Trưng, Bà Triệu cỡi voi chống giặc Nam Hán, Hưng Đạo Vương đạp sóng ở sông Bạch Đằng chống quân Nguyên Mông, vua Quang Trung Nguyễn Huệ đại phá quân Thanh, sự tích Truyện Kiều…, là những sản phẩm mô tả cảnh sinh hoạt của người dân xứ Việt, đặc biệt là hình dáng người phụ nữ dịu dàng, thướt tha… được khắc họa một cách sáng tạo, sắc nét.
Nhìn cảnh ba người phụ nữ bán hàng rong ở nông thôn trong ba bình gốm (ảnh 1), chúng ta thấy rất gần gũi với cuộc sống đời thường với những sinh hoạt chợ búa ở nông thôn nhộn nhịp và vui mắt. Mỗi chiếc bình là một sinh hoạt chợ ở Bắc, Trung, Nam thu nhỏ kết hợp với nhau thật hài hòa, giản dị nhưng thật sắc nét, giữ được cái hồn “chợ quê” tươi rói, khoáng đạt hiếm có.
